Ernährungsberatung
Essen ist Lebensfreude: Die Experten in unserer Ernährungsberatung zeigen Ihnen, wie Sie nach Ihrer Erkrankung oder Operation bewusster genießen können.
Wissen, was Ihnen gut tut
Der Genesungsprozess nach einer Operation oder nach einer orthopädischen Erkrankung lässt sich durch eine kluge Ernährung beschleunigen. Beispielsweise ist bei Arthrose eine calciumarme Kost sehr wichtig. Um Gelenkentzündungen zu lindern hilft es oft, auf rotes Fleisch und Alkohol zu verzichten. Es gibt noch viele weitere Beispiele dafür, dass eine Ernährungsberatung in der Reha sinnvoll sein kann.
Unsere Diätassistenten und Ernährungsberater (DGE) schulen Sie in kleinen Gruppen und wenden das Erlernte gleich in der Praxis an: In unserer Lehrküche dürfen Sie nach Herzenslust schnippeln und brutzeln. Für die Zeit nach der Reha bekommen Sie von uns Rezepte, die Sie auch zu Hause nachkochen können – und dazu eine Menge Tipps, wie Sie ohne viel Fett und Zucker etwas Leckeres auf den Tisch zaubern.
Wir beraten Sie außerdem zu folgenden Themen:
- Nahrungsmittelunverträglichkeit
- Allergien
- Reduktion von Übergewicht
- Ernährung bei Fettstoffwechselstörungen
- Ernährung bei erhöhten Harnsäurewerten
- Ernährung bei erhöhten Cholesterinwerten
- Ernährung bei Osteoporose
- Ernährung bei Gelenkentzündungen
- Diabetes mellitus
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Medizin und Therapie
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